Укусили смо неке од најпопуларнијих брендова и изабрали своја три главна фаворита.
Аутор Келли Ваугхан 31. јануара 2020. ОгласОткријте шта се дешава у свету Оут оф тхе Китцхен (некада 42 горионика) уз нашу недељну серију.
Једна главна остава коју наши уредници хране увек имају при руци је умак од маринара са теглама. Од припремања укусне вечерње вечере попут свињске печене месне пецива до њеног коришћења за стварање основе богатог варива, сос маринара из продавнице је свестран, неопходан састојак који се задржава у остави. Тестирали смо осам популарних брендова соса маринара да бисмо утврдили које су нам најдраже.
Сос од парадајза из посуде на полици прехрамбених производаЗаслуге: Јефф Греенберг / сарадник / ГеттиМарино сос од Рао-а ( 6,98 $, амазон.цом ) одавно су наши уредници хране & апос; Иди на. Да ли би то и даље био случај у тесту слепог укуса? Да испробате разне сосови маринара , загревали смо и сервирали сваки сос у појединачним стакленим посудама са пеном са стране, што је нашим уредницима омогућило да сами пробају сос са тестенином.
Дакле, која марка је доспела у круг победника након теста укуса? Победио је наш стари фаворит, Рао сос од Маринаре, као и Рагу Маринара сос ( $ 2.79, амазон.цом ) и сос Вицториа Маринара ( 6,29 $, таргет.цом ). Наши уредници хране сматрали су да су други умаци које су пробали преслатки, превише биљни, превише вештачки или, у једном случају, имају укус „попут авионске хране“.
Повезано: Надокнадите оно што се прошле недеље догодило из кухиње
Широка уредница хране Схира Боцар описала је укус Рагуа као „пријатан и уравнотежен“ и рекла да има укус попут њеног детињства. Иако су неки од уредника хране мислили да је помало слаткаст, заменик уредника хране Грег Лофтс сматрао га је једним од својих омиљених - „Има чист укус. То је добра, врло неутрална маринара са пуно правог укуса парадајза и природне слаткоће ', рекао је.
Иако су наши уредници хране сматрали да је Вицториа'с Маринара сос имао киселији укус од Рао-а и Рагу-а, импресионирао их је његов неутрални, не преслатки и не преслани укус.
Када су се тестирали против ривала, Раоин сос Маринара ипак је изашао као најбољи у групи. Уредници хране су приметили да има богат, мастан укус; уредничка директорица хране Сарах Цареи питала се да ли је направљена од пармезана или италијанске кобасице (није). „С обзиром на то да има толико укуса, било би сјајно и за пицу“, рекао је Грег. Схира је свој укус назвао најразвијенијим од свих тестираних сосова маринара. Виша уредница хране Лаурин Тирелл мислила је да има „пуно укуса умамија. '
